Rivieraklubben har en medlemstidning som heter Rivieranytt, och från redaktionen där fick jag en förfrågan om jag kunde bidra med en artikel om Rosévin från kooperativet i Taradeau, vilket jag tackade ja till.
Bidraget finns med i senaste numret, men det passar ju bra här också eftersom många av er inte får tidningen. Här kommer artikeln med några extra bilder som jag lagt till:
Image may be NSFW.
Clik here to view.
Mitt i Departementet Var ligger byn Taradeau med ca 1800 inv. Trots sin ringa storlek har byn fyra vinslott varav två är Cru Classé, vilket det bara finns ett 10-tal av i hela departementet.
Därutöver finns ett mycket välrenommerat kooperativ, som vi nu tänker göra ett besök hos för att prova deras rosévin.
Butiken är nybyggd, den har ljus och trevlig inredning, och man ser snart att det finns mycket mer att handla än bara vin.
Image may be NSFW.
Clik here to view.
Med på provturen är min fru Inger samt vännerna Berit och Gunnar som också bor i Taradeau.
Image may be NSFW.
Clik here to view.
Vi börjar som brukligt med det enklaste buteljvinet "Les Grains" som vi dock tycker är lite i "ruffaste" laget. Men när den Engelskspråkiga systertidningen Riviera Reporter för några nummer sedan hade en artikel om vingårdar i Var , så beskrevs Kooperativet i Taradeau som ett av två "måsten", och man pekade då speciellt på detta vin som synnerligen prisvärt (3,30€).
Image may be NSFW.
Clik here to view.
Men vill man bara komma billigt undan, går det att köpa bordsvin i lösvikt, "en vrac", för 1,45€/L.
Vi provar sedan deras olika Côtes de Provence, som alla är gjorda på druvorna Grenache och Cinsault. Först cuvéen "Le Rougian", en utmärkt allround-rosé som kostar 4,80€ och har 50/50 av de båda druvorna. Därefter provar vi "Le Prestige" med 60% Grenache och "L’Oppidum" med 60% Cinsault, båda kostar 6,90€, och båda är utmärkta aperitifvin, men "L’Oppidum" funkar också mycket bra både till en Paella och till en kyckling.
Image may be NSFW.
Clik here to view.
Ska du bara sitta på verandan och ta ett glas, så måste du prova cuvéen "Le Blason" för 8,20€ – mild, nästan lite smörig och med en fin eftersmak.
Sedan finns det även en halvsöt rosé "La Douceur" – ett lite mindre sött alternativ till Sauternes, samt bubbel – både Brut och Doux. Det blir faktiskt hela åtta varianter av buteljerad rosé…
Image may be NSFW.
Clik here to view.
Utöver vin finns i butiken the, choklad, nougat, marmelad, getost, och en mängd olika "röror" på burk.
Image may be NSFW.
Clik here to view.
Det finns även ett stort utbud av drinktillbehör från Alessi, liksom exklusiva varianter av både Champagne, Cognac och Whisky.
Ett otippat inslag i butiken är "Vatten från hela världen". Nåja hela världen var väl att ta i, men vi hittar i alla fall Svenskt källvatten från Malmbergs, liksom vatten från övriga nordiska länder och några andra därutöver.
Image may be NSFW.
Clik here to view.
Så besök gärna Kooperativet i Taradeau när ni har vägarna förbi, eller varför inte ta en liten omväg – det är det värt. För lite större sällskap finns också möjligheter att ordna privata provningar i ett nybyggt källarvalv under butiken.
Image may be NSFW.
Clik here to view.
Under 2023 öppnades även en filial i Cogolin, för er som bor i södra Var.
Jag vill också passa på att slå ett slag för den årliga Vinfesten i Taradeau som hålls den tredje söndagen i November, i år för 28:onde gången den 16/11. För lite inspiration, sök på "vinfest" i min blogg.
Image may be NSFW.
Clik here to view.
Clik here to view.
