Utöver den getfarmare som tillverkar ost så finns det i Taradeau ytterligare en getfarmare och dessutom även en fårfarmare.
Djuren används bland annat till att beta oönskad vegetation i vinfälten, och häromdagen var hela getfarmen i vinfältet hos oss.
Hela herdefamiljen är med, och eftersom getterna behöver några dagar på sig för att beta av hela fältet så övernattar men i en liten husvagn som parkerats vid fältet.
Man har två sorters hundar för att hantera flocken. Dels är det en 7-8 Bodercollier som används för att samla in och hålla ihop flocken, och dels är det Maremmor som används för att bevaka flocken från fiender utifrån.
Maremman är ursprungligen en Italiensk vakthund för får, även kallad Sheepdog. Den är mycket stor och respektingivande men är tillgiven och snäll om man inte utgör fara för får eller getter.
Den här farmaren har 5 vuxna Maremmor och dessutom en liten valp, liite söt är den där den ligger och sover.
