I förra inlägget besökte vi bland annat St-Aygulf. Det är ett av våra favoritmål när vi ska bada i havet på sommaren, men vi har även sneglat lite åt en campingplats där för vår vanliga höstvecka vid havet.
Campingen ligger precis bakom hotellet, och när vi rekade där i onsdags kom vi på idén att äta söndagslunchen där, så vi går in och bokar.
Det är lite “Stadshotells-varning” med en jättestor matsal med klassiska möbler både i den stora glasverandan och i våningen innanför, men den blir helt fylld till lunch trots att det är lågsäsong.
Vi har fin utsikt och ser Frejus och Saint-Raphael på andra sidan viken. Här är aperitifen serverad.
Dom har en väldigt prisvärd “Menu de Jour” med en stor förrättsbuffé, men eftersom Inger fyller år i morgon så firar vi det med att välja ett annat alternativ. Det var ju ett tag sedan jag visade matbilder, så här kommer det några…
Till förrätt väljer Inger en anrättning med krabba och frukt, medan jag tar en Foies-gras-bakelse med fikonmarmelad.
Som första varmrätt blir det dels en risotto med pilgrimsmusslor och dels en filé på havsabborre med några olika grönsakspuréer.
Kötträtterna är en Oxfilé med tryfferad potatispuré för Inger och ett ankbröst med grönsaksspett för mig.
Det börjar bli fullt i magen så Elsa, som hittills fått nöja sig med vatten, får smaka lite både på filén och ankan.
Efter detta så är det dags för osten, i detta fall en crème på roquefort och en bit chèvre.
Till dessert väljer vi båda “Crème Brûlée” och här serverar man den flamberad, så den får brinna klart vid bordet medan sockret bubblar och blir brunt – trevligt.
En kopp kaffe sitter bra som avslutning innan det är dags att bege sig hemåt.
Sammanfattningsvis är det ingen stor kulinarisk upplevelse men mycket gott och vällagat. Trevlig betjäning och ett fint läge gör det prisvärt – ett ställe som vi nog kommer tillbaka till.
